밥 한 그릇 뚝딱! 백선생도 아끼던 메뉴 '감자 짜글이' 만들기
안녕하세요. 오늘은 돼지고기 대신 스팸을 넣어 간편하면서도 밥 한 그릇 뚝딱 할 만큼 맛이 좋은 강력 추천요리! 백선생도 아끼고 아끼던 메뉴라는 '감자 짜글이'를 함께 만들어보겠습니다. 재료 소개 감자 3개, 양파 1개, 청양고추 3개, 대파 2개, 스팸(통조림 햄) 큰 통 1개, 양념(된장 1/3T, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 진간장 4T, 다진 마늘 1T - T는 밥 수저 기준), 물 2컵(종이컵 기준) (참고로 저는 감자 1개, 고추 1개를 추가하고, 스팸은 중간 사이즈 2개, 물은 머그컵으로 2잔을 넣었어요.) 요리 시작 ① 감자는 적당한 크기로, 양파는 얇게 채 썰고 청양고추와 대파는 송송 썰어 준비해주세요. ② 스팸(통조림 햄)을 비닐봉지에 넣고 손으로 눌러 잘 으깨줍니다.(스..
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고소하고 맛있는 '크래미 치즈 김밥' 레시피
안녕하세요. 오늘은 두툼한 크래미와 치즈를 넣어 만든 고소하고 맛있는 '크래미 치즈 김밥'을 포스팅해요! 아이가 평소 크래미를 너무 좋아해서 집에선 '크래미 도둑'이라고 부를 정도인데요. 몰래 사다 놨다가 김밥으로 만들어 내놨더니, 좋아하는 크래미가 가득 들어있어 게눈 감추듯 단숨에 먹어치우더라고요. 그럼 지금부터 '크래미 치즈 김밥' 레시피를 소개합니다! 재료 소개 ※ 김밥 3줄 기준 ① 밥 2.5공기, 소금, 참기름, 통깨, 김 3장 ② 킹 크래미 6개, 단무지, 우엉, 당근, 피망, 치즈 3장, 깻잎 6장, 마요네즈, 올리브유, 소금 요리 ① 재료 준비 ① 먼저 고슬고슬하게 지은 밥을 덜어놓고 소금, 참기름, 통깨를 넣고 주걱으로 자르듯 결을 만들면서 섞어주세요. 밥이 조금 짭짤한 듯하게 간을 해주..
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