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아이와 함께 한 제주여행 먹거리들 안녕하세요! 브런치입니다^^ 오늘은 아이와 함께한 5박 6일 제주여행에서 저희가 즐긴 먹거리들을 포스팅합니다. 참고로 조식은 모두 숙소에서 해결하였고, 점심과 저녁, 그리고 간식으로 먹은 것들 중 기억에 남은 것들을 올려봅니다. 그럼 저희가 즐긴 먹거리들 한번 구경해보실래요? ^^ 돈가스, 자작 냉우동, 모둠튀김 (협재 수우동) 혼자 들렀다가 멋진 뷰와 우동의 탱탱한 면발에 반해 아이와 함께 다시 찾은 수우동. 아이는 돈가스를 먹고 엄지손가락을 척! 내밀었답니다. 아주 맛있게 열심히 먹더라구요. '자작 냉우동'은 시원하고 진한 국물이 정말 맛있었어요. 탱글탱글한 면발이 일품이었고, 레몬을 뿌려 나는 상큼한 맛과 향도 좋았고, 반숙을 터뜨려 비벼먹는 재미도 있었어요. 수요미식회에 나온 뒤론 아침부터 대기자.. 더보기
한입에 쏙! 가을 자두 '추희' 초간단 손질법 새콤달콤 맛있는 여름 과일 자두! 여름 내내 자두를 아주 맛있게 먹었는데요~ 찬바람이 불어오는 가을에는 큼직하고 아삭해 최고로 달고 맛있는 가을 자두 '추희'가 있답니다! 저번 주부터 추희가 막 나오기 시작했더라구요. 식감도 좋고 새콤달콤하고 너무나도 맛있는 가을 자두 추희! 그럼 지금부터 [한입에 쏙! 가을 자두 '추희' 초간단 손질법]을 알아볼까요? 먼저 자두에 베이킹소다를 뿌려 잘 문지른 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 자두를 반으로 씨가 닿을 때까지 잘라준 뒤 한 바퀴 빙 돌려주면서 칼집을 냅니다. 반 바퀴 돌려 십자 모양이 되도록 위와 같은 방법으로 칼집을 내주세요. 한입에 쏙 먹을 수 있게 자르려면 십자 사이에 십자를 하나 더 만들어주어야 해요. 총 네 번 잘라 8등분을 해줍니다. 이제 .. 더보기
아이와 함께 한 5박 6일 제주여행 코스 오늘은 '아이와 함께 한 5박 6일 제주여행 코스'를 포스팅합니다. 일정 중 3일은 해수욕장에서 물놀이를 하면서 보낸 덕분에 머문 기간에 비해 아주 많은 곳을 돌아보지는 못했는데요. 더운 여름이지만 제주의 자연을 걷고 바람을 맞으며 자연경관 위주로 다니면서 직접 몸으로 느껴 본 저희 모자의 제주 여행, 지금부터 함께 돌아보실까요? ^^ 용연교, 용두암 용연교(용연구름다리)와 용두암은 공항과 가까워 매번 들르게 되는 곳인데요. 용연교는 기암절벽 사이로 흐르는 에메랄드색 물이 아주 아름답습니다. 특히 맑은 날에 다리 위에서 풍경을 바라보면 녹음이 짙고 물색도 더 멋지답니다. 또 제주 야경 명소 중 한 곳이라 밤에도 많은 발길이 이어지는 곳입니다. 바로 옆에 있는 용두암은 용머리 형상인데 크기는 좀 작지만 공.. 더보기