이마트 트레이더스 '물회' 먹어봤어요!
오랜만에 트레이더스에 갔는데 물회가 눈에 띄더라고요. 평소 물회를 좋아하는데 구성도 좋고 신선해 보여서 냉콤 집어왔답니다. 오늘은 '이마트 트레이더스 물회 먹어본 솔직 후기'를 올립니다! 집에 오자마자 서둘러서 '물회'부터 개봉! 광어, 문어숙회, 참소라, 물회용 육수, 야채로 간단해 보이지만 아주 알찬 구성이에요. 우선 광어회가 반짝거리고 아주 신선해 보여서 좋았고요. 나름 고급 재료인 문어와 참소라가 들어있어 좋은 구성인 것 같습니다. 육수도 500g으로 넉넉하고, 야채는 112g이 들어있었어요. 광어와 문어는 국산, 참소라는 터키산이었어요! 먼저 그릇에 야채를 담아보니 양파, 파, 무, 오이, 당근, 청양고추가 야무지게 들어있었어요. 두툼해 보이는 광어, 문어, 참소라를 야채 위에 잘 얹어준 뒤! ..
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감자 넣어 더 맛있는 '백종원 어묵볶음' 만들기
오늘은 뚝딱 만들 수 있는 밥도둑! 감자 넣어 더 맛있는 '백종원 어묵볶음'을 만들어볼게요! 매콤하고 부드러운 식감과 감칠맛이 좋아 자꾸 먹게 되는 밑반찬이랍니다. 그럼 지금부터 후딱 함께 만들어볼까요? 재료 소개 어묵 한 봉지, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 1개, 청양고추 3~4개, 양념(물 1컵, 만능간장 반컵, 고춧가루 2큰술, 간 마늘 1큰술), 참기름, 통깨 ※ 종이컵, 밥 수저 기준 ※ 참고! 백종원 만능간장 레시피 백종원 만능간장은 소주컵 기준으로 간장 6컵, 설탕 1컵, 고기 3컵을 넣고 팔팔 끓여주면 완성됩니다. 이 양으로 조리하면 700ml 정도의 만능간장이 완성되는데요. 냉장고에 두었다가 활용하면 여러 가지 요리를 쉽게 만들 수 있어 좋아요! 만능간장이 짜다고 느껴지..
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