영양만점! 든든한 한끼, 홈메이드 샌드위치 만들기
영양만점! 든든한 한끼, 홈메이드 샌드위치 만들기 안녕하세요. 오늘은 집에 식빵과 치즈, 채소가 조금 있어서 샌드위치를 한번 만들어봤어요. 제가 만든 샌드위치 한번 보여드릴께요^^ 샌드위치 재료 (4개 기준) 식빵 8장, 계란 4개, 치즈 6장, 훈제 닭가슴살 60g, 햄 20g, 양파 1/2개, 양배추 1/6통, 루꼴라 한줌, 어린잎 채소, 케첩, 마요네즈3T, 피클머스터드 2T, 소금, 후추 1 먼저 양파와 닭가슴살, 햄을 잘게 잘라준 뒤 그릇에 담고 계란을 풀고 소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 팬에 기름을 두르고 계란물을 준비한 양의 반정도를 붓고 한면이 거의 익어가면 뒤집개로 반을 나누어 2조각으로 만든 뒤 노릇하게 익도록 잘 구워줍니다. 남은 계란물도 같은 과정을 반복해 총 4조각을 완성해요..
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아이를 위한 카레덮밥 '토끼섬 카레'
아이를 위한 카레덮밥 '토끼섬 카레' 안녕하세요^^ 오늘은 내일 생일을 맞는 아이를 위해 귀여운 토끼 한마리가 있는 닭가슴살이 들어간 카레덮밥을 만들었습니다. 생일날은 주로 외식을 할 예정이라 전날에 아이가 좋아하는 카레를 만들어서 기분 좋게 한끼 먹이고 싶었습니다. 제가 만드는 카레는 재료가 단순합니다. 그리고 닭가슴살도 훈제를 사용합니다. 그래서 카레를 쉽게 자주 만들어 먹어요. 닭고기 카레 재료(4~5인분) 카레 1봉지, 양파1개, 감자2개, 닭가슴살 한조각(150g정도) , 당근 1/2개(생략가능), 물 7~8컵(종이컵기준), 카놀라유 조금 (오늘은 당근이 없어서 뺐답니다) 토끼섬을 만들기 위해 추가되는 재료(1인분) 삶은계란 1개, 검은깨 조금, 어린잎 채소, 마요네즈1T+우유1T, 공기밥, 사..
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