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브런치스토리

커피가루로 싱크대 청소하기 엊그제 커피숍에 갔는데 커피가루를 나눔하시길래 저도 한봉지 얻어왔어요! 집에와서 쟁반에 펼쳐 잘 말려놨지요. 이틀 정도 말려놓았는데도 커피향이 진해요. 이제 요걸 한번 어찌 어찌 활용해 볼게요! 설거지 후 싱크대에 얼룩이 눈에 거슬렸어요. 그래서 싱크대 청소를 해보기로 합니다. 요 얼룩들과 누런 자국들을 지우고 싶어요. 커피가루를 세제와 섞어서 쓰기도 하는데 저는 베이킹소다를 넣고 물을 조금 섞었습니다. 반죽한 커피가루로 여기저기 문질러요. 수세미 없이 고무장갑으로만 청소했습니다. 진~한 커피향이 주방에 확 퍼지네요^^ 여기 저기 마구마구 문질러 주었습니다. 싱크대 샤워기 부분도 함께 문지릅니다. 이 상태로 10분정도 방치해주세요. 베이킹 소다를 넣어 함께 사용했으니 살균효과도 기대해 볼 수 있겠죵? 이.. 더보기
쌀쌀한 날에 딱! '박속낙지탕' (대전 유성구 하기동) 날씨가 넘넘 추워요. 쌀쌀한 날이면 생각나는뜨끈하고 맑은 국물과 낙지, 박맛이 일품인신성동에 있는 박속낙지탕에 다녀왔어요! 점심시간 보다 조금 이른 시간에 미리예약을 하고 식당에 방문했어요~입구 모습이에요. 문앞 왼쪽 수족관에낙지님들께서 잔뜩 들어계십니다. 다육이들이 예쁘게 자리하고 있었어요.왼쪽 오른쪽 방마다 이름이 있었는데'박'이 있으니 '흥부와 놀부'와아주 딱 어울리는 방 이름인것 같네요^^ 예약을 했더니 미리 준비를 해주셔서도착해서 바로 먹을 수 있어 좋았습니다. 자리에 앉으면 바로 낙지를 들고오셔서 냄비에쏙 넣고 뚜껑을 닫아주신답니다.2인분에는 꽤 큰놈 3마리가 들어가요. 꼬물꼬물 저승길로 가시는 낙지님 모습을뚜껑을 살짝 열어 지켜보았습니다.그리고 다시 덮었어요ㅋㅋ 우앙~ 미안해!! 팔팔 끓고 .. 더보기
꿀 넣고 인삼청 뚝딱 만들기! 고모댁에서 인삼(수삼)을 조금 얻어왔어요!무엇을 할까 고민하다가 인삼청을 만들었어요.삼계탕에도 좋고, 우유랑 갈아먹어도 좋지만겨울이고 하니 따끈한 인삼차가 딱이지요!마침 집에 아주 좋은 꿀이 있었습니다^^ 먼저 인삼을 칫솔로 구석구석 밀어주면서흙이 없도록 개끗하게 씻어주세요.줄기를 잘라주면서 씻으면 더 쉬워요^^ 그리고는 몸통은 얇게 저며 채썰어주세요.저는 잔뿌리가 더 좋은것 같아요.줄기 쪽은 듬성듬성 잘라 넣어줬습니다. 소독한 병에 인삼을 차곡차곡 담아 줍니다.꿀을 붓고 인삼을 넣어 쌓아주셔도 되고그냥 인삼을 먼저 넣고 꿀을 넣은 후뒤집어서 잘 섞이게 해주셔도 됩니다. 그리고 꿀을 가득 부어주세요. 차곡차곡 넣은게 보이시죠?인삼을 조금 적게 넣으셔야 해요.꿀을 병위까지 가득 채워 부어주고뚜껑을 닫았습니.. 더보기

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