카레 닭가슴살 썸네일형 리스트형 쉽고 간편한 닭고기카레덮밥 레시피 안녕하세요. 브런치입니다^^ 오늘은 단순한 재료 몇 가지로 만든 카레 위에 어린잎채소를 얹어 먹는 든든한 한 끼 닭고기카레덮밥을 포스팅해요. 평소 아이가 카레를 좋아해서 자주 해 먹는데요. 카레요리가 알고 보면 참 쉽고 간단한데 의외로 번거롭게 생각하시는 분들이 많아요. 제가 가장 편하고 쉽게 만드는 레시피를 소개할게요. 닭고기카레덮밥 재료(3~4인분 기준) : 카레 100g 1 봉지, 닭가슴살(훈제) 150g 내외, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개(오늘은 생략), 물(종이컵 기준 7~8컵), 올리브유 조금, 어린잎채소 두 줌 냄비에 올리브유를 두르고 깍둑썰기 해 준비한 야채와 닭가슴살을 넣고 센 불에서 빠르게 볶다가 불을 줄여서 양파가 투명한 색이 될 때까지 볶아주세요. 볶아주면서 야채에서 나오.. 더보기 이전 1 다음