한라봉청 만드는법 썸네일형 리스트형 지금이 제철! 상큼달콤 수제 한라봉청 만들기 '지금이 제철! 상큼달콤 수제 한라봉청 만들기' 명절을 맞아 선물로 한라봉이 한아름 생겼어요. 올해 한라봉은 대체로 새콤한 편이라고 하네요. 워낙 싱싱해서 크기가 큰건 까서 맛있게 먹고 작은걸로는 한라봉청을 만들기로 했어요. 제철(12월~3월) 한라봉은 비타민 C가 풍부하고 새콤달콤한 맛과 상큼한 향기를 뽐내며, 피로회복과 감기예방 효과가 뛰어난 과일입니다. 또한 열량이 낮아 다이어트 과일로도 좋습니다. 그럼 새콤달콤하고 귀한 한라봉으로 맛있는 차와 음료로 즐길 수 있는 '새콤달달 수제 한라봉청' 함께 만들어볼까요? 한라봉은 개당 200g~300g정도 되는데요. 12개를 사용할 예정이구요. 꼭지부분을 빼면 2.5kg정도 되어서 설탕도 2.5kg을 사용했어요. 물로 한번 세척해주신 후 소금을 뿌려주세요. .. 더보기 이전 1 다음
