밥 한 그릇 뚝딱! 백선생도 아끼던 메뉴 '감자 짜글이' 만들기
안녕하세요. 오늘은 돼지고기 대신 스팸을 넣어 간편하면서도 밥 한 그릇 뚝딱 할 만큼 맛이 좋은 강력 추천요리! 백선생도 아끼고 아끼던 메뉴라는 '감자 짜글이'를 함께 만들어보겠습니다. 재료 소개 감자 3개, 양파 1개, 청양고추 3개, 대파 2개, 스팸(통조림 햄) 큰 통 1개, 양념(된장 1/3T, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 진간장 4T, 다진 마늘 1T - T는 밥 수저 기준), 물 2컵(종이컵 기준) (참고로 저는 감자 1개, 고추 1개를 추가하고, 스팸은 중간 사이즈 2개, 물은 머그컵으로 2잔을 넣었어요.) 요리 시작 ① 감자는 적당한 크기로, 양파는 얇게 채 썰고 청양고추와 대파는 송송 썰어 준비해주세요. ② 스팸(통조림 햄)을 비닐봉지에 넣고 손으로 눌러 잘 으깨줍니다.(스..
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