귀차니즘 요리 썸네일형 리스트형 휴일엔 쉬운 요리! 매콤 바삭 '비빔면만두' 안녕하세요! 브런치입니다^^ 휴일에 배는 고픈데 대충 때우고싶거나 외식이 귀찮다면 여러분은 어떤 음식을 해 드시나요? 휴일에는 만사가 귀찮으니 간편하게 할 수 있는 요리가 딱일 것 같은데요. 그런 간단한 요리! 한번 만들어볼까요? 먼저 냉동 만두를 구워주세요. 해동시켰다가 구우면 좋아요. 그러나 냉동만두를 바로 구워야 한다면 백선생의 '만두 쉽게 굽는 방법'을 따라해보세요. 팬에 기름을 두른 뒤 냉동 만두를 올려 한 면을 살짝 구워준 다음, 물(종이컵 1/2 정도)을 과감하게 부어주고 뚜껑을 재빨리 닫아줍니다. 물이 보글보글 끓어서 다 없어지게 되면 완성! 노릇노릇하면서도 팬에 닿지 않은 부분은 촉촉하고 맛있는 군만두가 완성됩니다. 해동하지 않고도 만두를 맛있게 굽는 좋은 방법이니 참고하세요. 키친타월로.. 더보기 이전 1 다음
