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2018/04

껍질까지 안심하고 먹을 수 있는 청포도 세척법 청포도를 한팩 사 왔어요. 아이들도 무척 좋아하는 청포도! 청포도는 껍질까지 먹는 과일이라 세척이 아주 중요한데요. 오늘은 '껍질까지 안심하고 먹을 수 있는 청포도 세척법'을 소개합니다! 달콤한 맛과 신맛이 같이 나 자꾸 먹게 되는 청포도는 비타민과 구연산이 풍부해 피로회복에 아주 좋다고 해요. 특히 초록푸드는 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 눈 건강에도 좋고 항암효과도 있다고 하니 자주 먹으면 좋겠죠? 먼저 청포도를 송이째 세척하시려면 송이를 가위로 군데군데 잘라 한 줌 정도씩 들고 먹기 좋을 크기로 작은 송이로 만들어주세요. 저는 아이와 바로 먹을 예정이라 알알이 따서 깨끗하게 씻어보겠습니다. 청포도에 베이킹소다를 적당량 솔솔 뿌려주세요. 베이킹 소다가 없다면 밀가루도 좋아요. 베이킹 소다나 밀가루.. 더보기
과육 듬뿍 상큼한 '리얼 자몽에이드' 만들기 과육 듬뿍 상큼한'리얼 자몽에이드' 만들기 오늘은 지난주에 만들어 둔 자몽청을 개봉해 자몽에이드를 만들어 봤는데요. 직접 청을 만들어 사용하면 과육을 듬뿍 넣을 수 있어 자몽의 진한 맛을 제대로 느낄 수 있답니다. 잠시 느끼는 '마음의 풍요'는 덤이겠죠?^^ 자몽에이드 만들기는 생각보다 아주 간단한데요. 한잔 뚝딱 제조해 볼까요? ^^ 재료 소개 자몽청, 레몬즙, 애플민트, 얼음, 탄산수 지난주에 만든 자몽청! 3일 정도 상온에 두니 설탕이 녹아 냉장고에 두었다 개봉했어요. 과육이 탱글탱글 아주 먹음직스러운 모습이죠. '수제 자몽청 만드는 법'은 관련 포스팅을 참고해주세요. ☞ 과육이 살아있는 상큼한 '수제 자몽청' 만들기 요리 ① 컵에 자몽청 덜어주기 자몽청을 원하는 만큼 덜어 준비합니다. 저는 과육을.. 더보기
유리병 스티커 깔끔하게 제거하는 초간단방법 저희집엔 아이가 스파게티를 좋아해서 소스병이 아주 많은데요. 이 병들은 스티커만 제거해주면 밖에서 산 것처럼 견고하고 모양도 예뻐서 재활용하기 좋습니다. 스티커를 깔끔하게 떼어내는 게 관건일텐데요! 오늘은 '유리병 스티커 깔끔하게 제거하는 초간단방법'을 소개합니다. 생각 없이 스티커를 그냥 떼어보면 끈끈이가 잔뜩 붙어있는 유리병. 유리병에 있는 스티커를 힘들이지 않고 쉽고 깔끔하게 떼어내는 비법~ 있을까요? 네~ 그 비법 여기 있습니다. 먼저 유리병을 적당한 용기에 담고 뜨거운 물을 틀어주세요. 그리고 불려줍니다. 잠시 담가놓고 잊어주세요. 양이 많다면 병에 물을 채우고 세운 뒤 물을 스티커 높이까지 채워주시는 방법도 있어요. 뚜껑에도 끈적거리는 스티커가 있다면 같이 담가주세요. 1시간 정도 불린 뒤 스.. 더보기